Introduksjon av Vacuum Steking Dehydration Utstyr For Potetgull

Feb 11, 2023

Vakuumsteking, også kjent som lavtemperatursteking, refererer til matforedling og dehydrering under betingelse av vakuum og oksygenmangel, for å redusere oksidasjonen forårsaket av kontakten mellom oksygen og mat under matforedlingen, og for å unngå skade på menneskekroppen og bakteriell erosjon forårsaket av oksidasjonsreaksjonen, for eksempel fettsyre, enzymatisk bruning, oksidasjon, karbonisering, enzymforandring og andre skadelige stoffer, for å realisere ønsket om å lage sunn mat, unngå mange ulemper og tap av matnæring. forårsaket av høytemperatursteking. Frukt- og grønnsakskrips er ferske grønnsaker og frukter, som beholder næringsstoffene og sporelementene i frukttreet ved å bruke dobbeltpermeabiliteten og dehydreringsprosessen med dobbel osmose.
Ikke-ekspansjon og ikke-steking - produksjonsprosessen til produktet har ingen ekspansjonsprosess, og vakuum-lavtemperatur oljebad-dehydreringsteknologi brukes for å unngå stekeprosessen til produktet. Dette produktet er erstatningsproduktet av ekspandert mat og stekt mat;
Den er enkel å lagre i romtemperatur - praktisk å spise, klar til å spise etter åpning av posen, og holdbarheten til det ferdige produktet kan nå 12 måneder.
I tillegg er det andre produkter med forskjellige spesifikasjoner og smaker som er "tre invarianter": det vil si at fargen, ernæringen og smaken til produktet ikke endres; Ikke reduser, ikke øk - produktet reduserer ikke noe annet enn vann; Produktet har ikke økt noe annet enn deilig; Høy ernæring og lite fett - HACCP kvalitetskontrollsystem er tatt i bruk.

Du kommer kanskje også til å like